A Prefeitura Municipal de Campina Grande, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (Sede), divulgou nesta sexta-feira (12) a lista dos estabelecimentos que estarão instalados no Parque do Povo durante a 1ª edição do ‘PP Food Festival’ – festival gastronômico que acontece nos dias 20 e 21 de setembro.
Eles se cadastraram através do link disponibilizado pela Sede na última segunda-feira (8) nas redes sociais da pasta e no próprio site oficial da Prefeitura. Dentre os principais critérios para participar, dois deles eram de maior importância: ser formalizado e ser de Campina Grande.
Conforme relembra a coordenadora de Desenvolvimento da Sede, Gabriella Fernandes, para este primeiro momento foram selecionados até dois estabelecimentos para cada tipo de alimento vendido.
“Levando em conta isso, até dois estabelecimentos por seguimento, e também a necessidade de estar regularizado e de acordo com todas as normas de segurança e manejo de alimentos 17 traillers/food trucks estão aptos e participarão desta primeira edição”, disse Gabriella.
Gabriella explica que muitos outros estavam com a documentação toda regularizada, mas acabaram esbarrando nessa regra de até dois estabelecimentos por seguimento. Esses, conforme ela, terão prioridade em próximas edições, reforçando a política de rotatividade que também será marco desse evento, visando o prestígio a maior quantidade de empreendedores do município.
Ainda conforme ela, os demais que se inscreveram mas não atenderam aos outros requisitos foram orientados para que, numa próxima, estejam com toda a documentação em dia.
“Precisamos ampliar o número de eventos dessa área na cidade, mas não faremos de todo jeito. Sempre prezamos pela seriedade, bem-estar e segurança de quem vai trabalhar e também de quem vai consumir. É só a primeira edição e a cada novo momento não temos dúvidas de que o evento só tem a crescer”, garantiu a coordenadora.
O PP Food Festival contará com estrutura semelhante a que foi vista no recente Torresmofest, mas também com entrada gratuita e com atrações musicais. As programações de cada dia, sábado e domingo, acontecem das 16h as 23h.
Confira a lista de estabelecimentos que vão estar na 1ª edição do PP Food Festival, nos dias 20 e 21 de setembro, no Parque do Povo:
KOMBEER – CHOPP;
ANGELICA – LANCHES;
DAS GRAÇAS BROWNIE – DOCES;
CARRETINHA KIDS – BRINQUEDOS;
KI PASTEL CATOLÉ – PASTELARIA;
CECEU – SUSHI;
QUI PIRÃO – COMIDA REGIONAL; MISTURA TRUCK – DRINK;
WA HAMBURGUER – HAMBURGUER; LUISA PATRICIA – CALDOS;
NATY CONFEITARIA – DOCES;
OFICINA COXINHA – MINI SALGADOS;
LUPE PIZZA – PIZZA;
DODO ESPETOS – CHURRASQUINHO;
OTTO SUSHI – SUSHI;
DUETTO – CREPE;
MISTER BURGUER – HAMBURGUER.
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